Nâng tầm sản phẩm công nghiệp nông thôn

Bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu (CNNTTB) là nội dung quan trọng trong Chương trình khuyến công, nhằm phát hiện và tôn vinh những sản phẩm có chất lượng, giá trị sử dụng cao và tiềm năng mở rộng sản xuất. Hoạt động này góp phần thúc đẩy phát triển sản phẩm công nghiệp nông thôn, hỗ trợ doanh nghiệp - cơ sở sản xuất nâng cao năng lực cạnh tranh và từng bước khẳng định vị thế trên thị trường.

ĐỔI MỚI CÔNG NGHỆ

Theo Sở Công thương Đồng Tháp, bình chọn sản phẩm CNNTTB là một trong những nội dung quan trọng của Chương trình khuyến công được triển khai cấp địa phương, cấp tỉnh, cấp khu vực và cấp quốc gia.

Hằng năm, Sở Công thương phối hợp với UBND các địa phương tổ chức triển khai bình chọn sản phẩm CNNTTB cấp địa phương, cấp tỉnh nhằm phát hiện và tôn vinh các sản phẩm có chất lượng, có giá trị sử dụng cao, có tiềm năng phát triển sản xuất, từ đó góp phần thúc đẩy phát triển sản phẩm công nghiệp nông thôn ở tỉnh.

Chế biến nhung tươi tại chỗ cho khách.

Là đơn vị được vinh danh sản phẩm CNNTTB cấp Quốc gia năm 2025, thời gian qua, Công ty CP Artex Đồng Tháp (xã Mỹ Hiệp) ứng dụng thiết bị máy móc hiện đại vào sản xuất và xuất khẩu các sản phẩm thủ công mỹ nghệ từ nguyên liệu tự nhiên như lục bình, mây, tre, dây nhựa, dây cói... với các dòng sản phẩm chính: giỏ, thảm tròn, khay, hộp, chậu trồng cây, đồ trang trí nội, ngoại thất.

Ông Nguyễn Hữu Hưng, Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty Cổ phần Artex Đồng Tháp, cho biết: “Việc được công nhận là Sản phẩm CNNTTB cấp Quốc gia là niềm tự hào lớn đối với tập thể Artex Đồng Tháp. Danh hiệu này không chỉ ghi nhận nỗ lực không ngừng trong việc nâng cao chất lượng, cải tiến mẫu mã và gìn giữ tinh hoa nghề thủ công, mà còn mở ra cơ hội quảng bá sản phẩm Việt ra thị trường quốc tế.

Sản phẩm của Hợp tác xã Hươu sao Tây Nam Bộ.

Đây là minh chứng rõ ràng cho uy tín thương hiệu Artex Đồng Tháp trong ngành hàng thủ công mỹ nghệ - xuất khẩu, góp phần thúc đẩy hợp tác với đối tác mới, củng cố niềm tin của khách hàng hiện hữu và khẳng định vị thế tiên phong của công ty trong hành trình phát triển bền vững cùng cộng đồng làng nghề nông thôn…”.

Còn theo đại diện Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Hòa Hưng (xã Tân Dương), thời gian qua, đơn vị chú trọng nâng tầm sản phẩm hủ tiếu khô, phở khô bằng cách kết hợp yếu tố truyền thống và hiện đại theo hướng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm, đồng thời vẫn giữ trọn hương vị đặc trưng. Cùng với đó, quy trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm và giữ nguyên chất lượng sản phẩm truyền thống...

ĐỒNG HÀNH CÙNG DOANH NGHIỆP

Đồng chí Võ Phương Thủy, Giám đốc Sở Công thương Đồng Tháp, cho biết, hoạt động bình chọn sản phẩm CNNTTB là một phần quan trọng của Chương trình khuyến công, được triển khai đồng bộ từ địa phương đến tỉnh, khu vực và cấp Quốc gia.

Quy trình sản xuất tại Công ty Cổ phần Artex Đồng Tháp luôn đảm bảo tuân thủ khâu chất lượng, an toàn.

Hằng năm, Sở Công thương phối hợp với UBND các địa phương tổ chức bình chọn sản phẩm CNNTTB ở nhiều cấp độ nhằm tìm kiếm, ghi nhận và tôn vinh những sản phẩm có chất lượng tốt, giá trị sử dụng cao và khả năng mở rộng sản xuất. Hoạt động này góp phần tạo động lực cho sự phát triển các sản phẩm công nghiệp nông thôn của tỉnh.

Thời gian tới, các cơ sở có sản phẩm được bình chọn là sản phẩm CNNTTB các cấp sẽ được ưu tiên hỗ trợ xây dựng mô hình trình diễn kỹ thuật, chuyển giao công nghệ và tiến bộ khoa học, kỹ thuật, để các cơ sở mạnh dạn ứng dụng công nghệ tiên tiến vào sản xuất.

Đây là yếu tố trọng tâm trong việc hỗ trợ phát triển sản xuất sản phẩm công nghiệp ở nông thôn trong thời kỳ hội nhập, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng về chất lượng và an toàn thực phẩm.

HTX Hươu sao Tây Nam bộ (xã Lương Hòa Lạc) do anh Nguyễn Hoàng Việt sáng lập từ mô hình nuôi thử nghiệm vài con hươu. Nhận thấy điều kiện khí hậu Đồng bằng sông Cửu Long phù hợp, hươu sinh trưởng tốt và cho nhung năng suất cao, năm 2022, anh liên kết 7 hộ nuôi hươu thành lập HTX.

Trang trại nuôi hươu của Hợp tác xã hươu sao Tây Nam Bộ.

Đến nay, HTX đã phát triển mạng lưới 50 trang trại liên kết. Từ quy trình chăn nuôi khoa học và sự chủ động nghiên cứu, HTX cho ra đời nhiều dòng sản phẩm như: Nhung hươu mật ong, cao nhung, rượu nhung, bột nhung… Trong đó, sản phẩm nhung hươu mật ong được công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh; nhiều sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 sao và đang được thị trường đón nhận tích cực.

HTX đầu tư mạnh vào công nghệ và máy móc phục vụ sản xuất, áp dụng quy trình đạt chuẩn an toàn thực phẩm, HACCP và tiêu chuẩn OCOP. Đặc biệt, HTX ứng dụng công nghệ số trong quản lý nguyên liệu, theo dõi chất lượng và vận hành chuỗi từ trang trại đến sản phẩm hoàn chỉnh.

Việc sử dụng phần mềm bán hàng AI, kênh thương mại trực tuyến và mạng xã hội đã giúp HTX nâng cao hiệu quả quảng bá, mở rộng thị trường, tăng tính minh bạch và củng cố niềm tin người tiêu dùng.

Theo anh Nguyễn Hoàng Việt, thời gian tới, HTX sẽ tiếp tục đầu tư thiết bị hiện đại, nâng hạng sản phẩm lên OCOP 4 sao và hướng đến thị trường xuất khẩu. HTX cũng đang triển khai ứng dụng AI trong xây dựng video giới thiệu mô hình, tư vấn khách hàng và lan tỏa mô hình nuôi hươu cho bà con các tỉnh miền Tây nhằm tạo nguồn nguyên liệu ổn định. Qua đó, HTX không chỉ liên kết tiêu thụ mà còn khai thác hiệu quả khoa học - công nghệ, chuyển đổi số để nâng tầm giá trị sản phẩm và mở rộng thị trường.

Đồng chí Võ Phương Thủy, Giám đốc Sở Công thương Đồng Tháp, cho biết: “Trong định hướng, ngành Công thương tiếp tục xây dựng và triển khai các chương trình xúc tiến thương mại nhằm quảng bá, giới thiệu, kết nối tiêu thụ các sản phẩm OCOP, sản phẩm CNNTTB của tỉnh đến các nhà phân phối, siêu thị, người dân, du khách trong và ngoài nước…”.

Với sự đồng hành của ngành Công thương cùng nỗ lực đổi mới của doanh nghiệp, các sản phẩm OCOP và CNNTTB của Đồng Tháp từng bước khẳng định chất lượng, nâng cao giá trị và mở rộng thị trường. Việc chú trọng đầu tư công nghệ, ứng dụng chuyển đổi số và xây dựng thương hiệu không chỉ tạo lợi thế cạnh tranh mà còn góp phần phát huy tiềm năng ngành nghề nông thôn, thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương theo hướng bền vững. Đây cũng là nền tảng để sản phẩm công nghiệp nông thôn của tỉnh tiếp tục vươn xa trong giai đoạn hội nhập sâu rộng.

LÝ OANH - NAM PHONG