(ĐTO) Đi dọc chiều dài đất nước từ Bắc vào Nam, đâu đâu cũng dễ dàng bắt gặp hình ảnh của hoa sen. Nhưng có lẽ để cảm nhận hết giá trị và ý nghĩa của sen, thì phải đến với Đồng Tháp, nơi mà sen không chỉ là cây trồng tạo cảnh quan, mà còn mang lại nhiều giá trị kinh tế, đi sâu vào đời sống văn hóa, là biểu tượng nhận diện và cũng là niềm tự hào của mỗi người dân nơi đây. Cũng từ sen, qua bàn tay tài hoa và quá trình tìm tòi, sáng tạo của con người đã cho ra đời nhiều sản phẩm quà tặng đặc sắc, mang tính nghệ thuật, mỹ thuật tinh tế, nâng tầm giá trị sen Đồng Tháp như: Tranh lá sen, lụa tơ sen. Và để bắt kịp với xu hướng của thị trường, các doanh nghiệp phát triển thêm nhiều dòng sản phẩm mới từ sen như: Bún sen, trà olong sen, nước hoa sen, son sen, giấy sen, chỉ tơ sen… Đặc biệt, trà ướp hoa sen thượng hạng của Đồng Tháp còn được lãnh đạo Đảng và Nhà nước chọn làm quà tặng khách quốc tế.