Xã Hòa Long: Phát triển sản phẩm OCOP gắn với xây dựng thương hiệu địa phương

Thời gian qua, xã Hòa Long (tỉnh Đồng Tháp) tập trung phát triển các sản phẩm OCOP với mục tiêu từng bước xây dựng những mặt hàng nông sản chủ lực, đặc trưng để nâng cao giá trị kinh tế, hiệu quả sản xuất nông nghiệp, tăng thu nhập cải thiện đời sống Nhân dân.

Thực hiện Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm (OCOP)”, các ngành, các cấp trên địa bàn xã Hòa Long tập trung xây dựng các sản phẩm đặc trưng, thế mạnh của địa phương. 

Trong đó, xã tập trung hỗ trợ xây dựng phương án sản xuất, kinh doanh để phát triển sản phẩm hàng hóa gắn với chuỗi giá trị, góp phần mở ra nhiều cơ hội liên kết trong xây dựng chuỗi sản xuất nhằm phát triển kinh tế nông nghiệp - nông thôn theo hướng bền vững. 

Địa phương cũng tập trung nguồn lực, động viên chủ thể, hộ kinh doanh, hợp tác xã chú trọng đầu tư cải tiến quy trình sản xuất, không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm... 

Từ đó, trên địa bàn xã từng bước hình thành nhóm sản phẩm đặc trưng của địa phương, góp phần phát triển kinh tế và nâng cao thu nhập cho người dân.

Năm 2026, Chương trình OCOP tiếp tục được triển khai gắn với các hoạt động xúc tiến thương mại trong và ngoài tỉnh. Hiện trên địa bàn xã Hòa Long, có 15 sản phẩm được công nhận đạt OCOP 3 - 4 sao của 7 chủ thể. 

Bên cạnh đó, xã và các chủ thể rà soát các sản phẩm tiềm năng như: Trà mãng cầu, sản phẩm bánh kẹp ruốc, sản phẩm rượu cà na, sản phẩm trà gạo lứt... để đăng ký tham gia đánh giá, nâng hạng sản phẩm OCOP năm 2026.

Ông Lê Ngọc Thẳng, chủ Cơ sở sản xuất nem Út Thẳng (xã Hòa Long), cho biết, đơn vị luôn chú trọng chuẩn hóa quy trình sản xuất thông qua việc đầu tư nhà xưởng đạt tiêu chuẩn và tích cực tham gia Chương trình  OCOP. Đến nay, cơ sở có 4 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 4 sao gồm: Nem chua, nem chua tỏi ớt, bì, chả lụa. 

Đặc biệt, Cơ sở sản xuất nem Út Thẳng cũng đầu tư hệ thống máy móc thiết bị đáp ứng tốt việc sản xuất nem, bì, chả lụa theo đúng quy chuẩn.

Ông Thẳng chia sẻ: “Để nâng tầm sản phẩm, tôi sẽ tiếp tục đầu tư mẫu mã, kiểu dáng sản phẩm sao cho bắt mắt và phù hợp với thị hiếu để thu hút nhiều khách hàng. Đồng thời, đẩy mạnh quảng bá sản phẩm qua các phương tiện thông tin đại chúng và mạng xã hội Facebook, Zalo…”.

Từ một sản phẩm truyền thống, sản phẩm Cốm gạo lá dứa của Hộ kinh doanh Thanh Thanh Thúy 2 vươn mình trở thành sản phẩm OCOP 3 sao. 

Bắt đầu đi vào sản xuất, xây dựng thương hiệu từ năm 2021 với sản phẩm được làm 100% từ gạo, đến năm 2024, Cốm gạo lá dứa được chứng nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao. 

Ông Phan Văn Kiên, chủ Hộ kinh doanh Thanh Thanh Thúy 2, chia sẻ: “Việc tham gia Chương trình OCOP minh chứng cho hướng đi đúng đắn trong việc đầu tư chất lượng, bao bì, truy xuất nguồn gốc và quảng bá thương hiệu. 

Thời gian tới, đơn vị tiếp tục xây dựng, quản lý nhãn hiệu, mẫu mã, bao bì sản phẩm sao cho bắt mắt và phù hợp với thị hiếu khách hàng. Đồng thời, hoàn chỉnh các khâu đăng ký nhãn hiệu, bao bì, đóng gói, tiến tới giới thiệu đưa sản phẩm mở rộng thêm nhiều kênh cung ứng hàng hóa trong và ngoài tỉnh…”.

Đồng chí Lê Minh Chánh, Phó Chủ tịch UBND xã Hòa Long, chia sẻ: “Thời gian tới, địa phương tiếp tục thúc đẩy phát triển Chương trình OCOP, tạo điều kiện nâng chất lượng sản phẩm. 

Cùng với đó là mở rộng kênh tiêu thụ sản phẩm OCOP và nông sản địa phương. Địa phương cũng chỉ đạo các ngành chủ động rà soát, hướng dẫn các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, hợp tác xã, chủ hộ kinh doanh tiếp tục nâng cao chất lượng, quy trình, truy xuất nguồn gốc sản phẩm tiềm năng để đăng ký tham gia chương trình, phát triển sản phẩm OCOP. 

Đồng thời, đẩy mạnh tuyên truyền về Chương trình OCOP, phối hợp tạo điều kiện cho các chủ thể tham gia các hoạt động xúc tiến thương mại, giới thiệu quảng bá sản phẩm OCOP thông qua các hình thức trực tiếp tại các điểm du lịch, hội chợ, triển lãm tại các tỉnh trong nước và trực tuyến trên các sàn giao dịch điện tử…”.

N. PHONG - K. NGỌC