Tận dụng lợi thế nguồn nước sông Tiền, xã An Long từng bước hình thành vùng nuôi cá lồng bè quy mô lớn. Không chỉ mang lại thu nhập ổn định cho người dân, mô hình này đang được địa phương định hướng phát triển chuyên nghiệp, xây dựng thương hiệu và khai thác du lịch trải nghiệm nhằm nâng cao giá trị ngành hàng thủy sản.
Đa dạng hóa đối tượng nuôi
Nằm dọc theo sông Tiền với nguồn nước lưu thông quanh năm, xã An Long sở hữu điều kiện tự nhiên thuận lợi để phát triển nuôi trồng thủy sản. Nếu như hơn 10 năm trước, nghề nuôi cá lồng bè tại đây chỉ mang tính tự phát của vài hộ dân, thì đến nay địa phương đã quy tụ hơn 20 hộ tham gia với hàng trăm lồng bè.
Từ lợi thế dòng chảy mạnh và nguồn nước sạch, người nuôi cá ở An Long đã chủ động chuyển từ độc canh sang đa dạng hóa đối tượng nuôi. Nhiều loài cá có giá trị kinh tế cao và cá đặc sản như: Cá lăng nha, cá chép giòn, cá trắm, cá hú, cá he, cá mè dinh... đã được đưa vào sản xuất. Việc đa dạng hóa này không chỉ đáp ứng các phân khúc thị trường khác nhau, mà còn giúp người dân chủ động phân tán rủi ro trước biến động của thị trường.
Anh Võ Văn Hòa, đại diện trang trại nuôi cá Nguyễn Vũ Sơn (hiện có hơn 30 lồng bè nuôi cá trắm và cá chép giòn) cho biết, trang trại đã chuyển toàn bộ mô hình sản xuất từ An Giang về An Long từ năm 2021 sau khi nhận thấy dòng chảy sông Tiền tại đây giúp cá sinh trưởng tốt, thịt săn chắc. Vị trí giao thông thuận lợi cũng giúp rút ngắn thời gian vận chuyển cá đến các chợ đầu mối lớn như: Bình Điền (TP. Hồ Chí Minh), giảm chi phí logistics.
“Những năm gần đây, sức tiêu thụ các dòng cá đặc sản giá trị cao có phần chậm lại, trong khi giá thức ăn chăn nuôi tăng mạnh. Để hạn chế rủi ro, chúng tôi chủ động nuôi gối vụ quanh năm nhằm ổn định nguồn cung ứng cho thị trường và bảo toàn dòng vốn”, anh Hòa chia sẻ.
Ngược lại với xu hướng nuôi cá đặc sản cao cấp, anh Phạm Thái Hòa (ngụ ấp Phú An) lại chọn hướng đi an toàn hơn với các đối tượng nuôi có giá trị thương phẩm vừa phải nhưng thị trường tiêu thụ rộng như: Cá hú, cá he và cá mè dinh. Trung bình mỗi năm, gia đình anh Thái Hòa cung ứng ra thị trường trên 1.000 tấn cá thương phẩm cho các chợ đầu mối tại TP. Hồ Chí Minh, các tỉnh miền Tây và xuất khẩu sang Campuchia.
Theo anh Phạm Thái Hòa, lợi thế của các dòng cá này là gắn liền với bữa ăn hàng ngày của nhiều người tiêu dùng nên đầu ra rất ổn định. Sắp tới, khi các tuyến cao tốc kết nối Đồng Tháp với TP. Hồ Chí Minh hoàn thành, thời gian vận chuyển rút ngắn sẽ mở ra cơ hội lớn hơn để anh tiếp tục mở rộng quy mô lồng bè.
Chuyển từ tư duy “sản xuất” sang “kinh tế thủy sản”
Nghề nuôi cá lồng bè không chỉ là sinh kế bền vững mà còn là trục kinh tế nông nghiệp quan trọng của xã An Long. Hiện nay, mỗi hộ nuôi đang tạo việc làm thường xuyên cho từ 3 - 5 lao động địa phương với thu nhập bình quân từ 6 - 8 triệu đồng/người/tháng.
Nhằm liên kết các hộ sản xuất nhỏ lẻ, năm 2022, An Ngư Hội quán được thành lập với 18 thành viên, trở thành nơi chia sẻ kỹ thuật, trao đổi kinh nghiệm và hỗ trợ nhau về đầu ra.
Tuy nhiên, ngành hàng này cũng đang đứng trước nhiều thách thức lớn: Áp lực chi phí đầu vào tăng cao, yêu cầu khắt khe về truy xuất nguồn gốc và tiêu chuẩn chất lượng từ thị trường. Đứng trước thực trạng đó, chính quyền địa phương đang tích cực phối hợp với các ngành chuyên môn hỗ trợ người dân hoàn thiện thủ tục cấp mã số cơ sở nuôi, đồng thời kiến nghị mở rộng quy hoạch vùng nuôi tập trung nhằm đáp ứng nhu cầu mở rộng quy mô của người dân, nâng cao năng lực cạnh tranh.
Song song với việc quản lý vùng nuôi, xã An Long định hướng nâng cao chuỗi giá trị thủy sản thông qua khâu chế biến sâu. Một số hộ nuôi tại địa phương có định hướng đầu tư hệ thống sơ chế, cấp đông các loại cá đặc sản như: Cá chép giòn, cá trắm.
Giải pháp này giúp kéo dài thời gian bảo quản, dễ dàng tiếp cận các thị trường xa và gia tăng biên lợi nhuận so với phương thức bán cá tươi truyền thống.
Đồng chí Trần Thanh Tân, Trưởng Phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị xã An Long cho biết, về lâu dài, địa phương khai thác lợi thế cảnh quan sông nước để phát triển du lịch trải nghiệm gắn với làng bè. Việc kết hợp các hoạt động tham quan, trải nghiệm cho cá ăn, thưởng thức ẩm thực đặc sản tại bè và giới thiệu các sản phẩm OCOP địa phương được kỳ vọng sẽ tạo ra nguồn thu kép, quảng bá mạnh mẽ hình ảnh vùng đất An Long.
MỸ LÝ - TT
