Đồng Tháp tham gia gian hàng tại “Liên hoan Ẩm thực Đất Phương Nam” năm 2018
Cập nhật ngày: 02/06/2018 14:14:53
ĐTO - Tại Công viên Văn hóa Đầm Sen (TP.HCM), Sở Du Lịch TP.HCM phối hợp Hiệp hội Du lịch TP.HCM, Công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Phú Thọ tổ chức Liên hoan “Ẩm thực Đất phương Nam” lần thứ 8 năm 2018.
Khai mạc Liên hoan Ẩm thực Đất Phương Nam năm 2018
Năm nay liên hoan thu hút sự tham gia 60 gian hàng của 40 nhà hàng, khách sạn đến từ 10 tỉnh, thành Nam bộ như TP.HCM, Đồng Tháp, Vũng Tàu, Đồng Nai, Bến Tre,… Những gian hàng ẩm thực được chia thành các phân khu riêng để người tiêu dùng dễ lựa chọn.
Tại liên hoan, du khách được thưởng thức nghệ thuật trà sen, tham quan tìm hiểu về khu công nghệ rau sạch,... Ngoài ra du khách còn được hòa mình vào các hoạt động lễ hội mang đậm không gian văn hóa Tây Nguyên như diễu hành với cồng chiêng, múa mời rượu, hòa tấu chiêng, trống.
Gian hàng của Đồng Tháp tại liên hoan
Tham dự liên hoan, Đồng Tháp có 2 gian hàng: Giới thiệu đặc sản Đồng Tháp và hoạt động biểu diễn chế biến ẩm thực từ bột Sa Đéc (bánh canh bột xắt, hủ tiếu Sa Đéc, các loại bánh dân gian); gian hàng Ấn tượng.
Đây là sự kiện thường niên của ngành du lịch TP.HCM. Liên hoan diễn ra từ 31/5 - 3/6.
Theo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Đồng Tháp, việc tham gia Liên hoan nhằm tạo điều kiện cho các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch, nhà hàng khách sạn, khu điểm du lịch của Đồng Tháp có cơ hội học hỏi, giao lưu, nâng cao tay nghề và kết nối đưa ẩm thực Nam bộ vào thực đơn phục vụ khách du lịch.
Đồng thời, đây cũng là dịp để thúc đẩy giao lưu văn hóa ẩm thực giữa các vùng miền, đặc biệt là góp phần bảo tồn, phát huy, giới thiệu văn hóa ẩm thực và các sản phẩm đặc sản Đồng Tháp đến với khách du lịch trong và ngoài nước.
|
H.NGHĨA