Chàng trai 8x khởi nghiệp với hoa sen sấy khô

ĐTO - Sau nhiều năm du học ở Cộng hòa Pháp, Thạc sĩ Công nghệ Hóa học Ngô Chí Công (SN 1989) đã từ bỏ nhiều cơ hội làm việc tốt ở xứ người và công ty lớn trong nước, quyết định về khởi nghiệp trên chính quê hương với thương hiệu hoa sen sấy khô Ecolotus.

Ngô Chí Công với sản phẩm hoa sen sấy khô Ecolotus

Công đến với hoa sen sấy khô cũng từ sự đam mê nghiên cứu và cả do “duyên số”. Trong một lần đến Đà Lạt, có dịp tiếp xúc với nghệ nhân Nguyễn Công Hóa, chuyên làm hoa khô, từ đó Công nảy ra ý tưởng làm hoa sen sấy khô của quê mình và thực hiện ngay sau đó. Ban đầu, Công gửi nguyên liệu cho nghệ nhân Hóa gia công và bao tiêu toàn bộ sản phẩm. Hoa sen sấy khô được chính thức ra mắt thị trường vào tháng 8/2015 tại TP.Cao Lãnh. Tuy nhiên, sản phẩm còn những hạn chế như chỉ làm được những bông sen búp, màu sắc chưa thật giống sen tươi...

Dần dần, Chí Công nghiên cứu, làm chủ công nghệ bảo quản hoa tươi mãi (Preserved Florwer); khắc phục những nhược điểm trên, xử lý được cả hoa sen nở. Dĩ nhiên, để làm được điều ấy, Công tốn khá nhiều thời gian, “chất xám”, tiền bạc... Chí Công cho biết: “Hiện hoa sen sấy khô của mình giống hoa tươi tới 80 - 90%. Cánh hoa, nhụy hoa vẫn giữ được độ mềm, mịn và màu sắc gần giống với hoa chưa qua xử lý. Hoa sen khô có thể sử dụng từ 6 tháng đến hơn 1 năm mà không cần phải chăm sóc đặc biệt, thay nước hay các phụ phẩm bảo quản khác”.

Từ số tiền dành dụm của bản thân, vay mượn người thân, bạn bè, năm 2015, Chí Công thành lập Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Dịch vụ Khởi Minh Thành Công (tọa lạc tại phường 4, TP.Cao Lãnh). Công ty Khởi Minh Thành Công chủ yếu sản xuất, kinh doanh bình, chậu sử dụng công nghệ sơn in nước (Hydroart Graphic) và hoa sen sấy khô Ecolotus. Với chính sách “chất lượng tốt, giá tốt”, trung bình giá bán mỗi hoa sen sấy khô Ecolotus là 100 - 120 ngàn đồng. Sau hơn 1 năm chính thức có mặt trên thị trường, hoa sen sấy khô của Công ty Khởi Minh Thành Công ngày càng được nhiều khách hàng biết đến, dần có những đơn hàng. Hoa sen sấy khô Ecolotus đã được bán tại Đồng Tháp và TP.Hồ Chí Minh. Ngoài ra, Công còn kết hợp với một cửa hàng bán hàng Việt ở Paris (Pháp) trưng bày và bán sản phẩm tại đây.

Dự án sản xuất và kinh doanh hoa sen sấy khô Ecolotus của Ngô Chí Công là 1 trong 7 dự án của tỉnh Đồng Tháp lọt vào vòng chung kết cuộc thi “Dự án khởi nghiệp” lần 2 năm 2016 do Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và Hỗ trợ doanh nghiệp (BSA) tổ chức. Theo Chí Công, ngoài mang lại lợi ích kinh tế cho công ty, việc sản xuất và kinh doanh hoa sen sấy khô còn có những đóng góp tích cực cho xã hội. Đó là góp phần nâng cao giá trị kinh tế của cây sen; cải thiện thu nhập cho người nông dân. Từ đó, diện tích trồng sen có thể phát triển, trong khi sen có khả năng cải tạo nguồn nước bị ô nhiễm rất tốt. Người yêu sen sẽ được thưởng thức những giá trị tinh thần mà nó mang lại được lâu hơn, nhất là ở những vùng không có điều kiện trồng.

Để đạt được thành công bước đầu như hôm nay, Chí Công đã trải qua nhiều thất bại trong nghiên cứu, kinh doanh. Đối với những bạn đang muốn khởi nghiệp, Chí Công chia sẻ: “Các bạn cần tự xem lại mình có thật sự đam mê, muốn làm việc đó hay không; tìm hiểu kỹ nhu cầu thị trường; xem xét những lợi ích mà sản phẩm của bạn sẽ mang lại cho người tiêu dùng. Đồng thời, bạn cũng phải chuẩn bị tâm lý sẽ thất bại; nên lắng nghe kinh nghiệm, đóng góp của những người đi trước; làm ra sản phẩm tốt rồi hãy tính tới lợi nhuận”.

Nhựt An