Lần đầu tiên tổ chức Ngày hội Khoai lang ở Đồng Tháp

Ngày 11 và 12/8, tại xã Tân Phú, huyện Châu Thành (Đồng Tháp) diễn ra Ngày hội Khoai lang với chủ đề “Bừng sáng từ chính nơi được vun trồng”. Đây là lần đầu tiên Ngày hội Khoai lang được tổ chức trên địa bàn huyện Châu Thành cũng như tỉnh Đồng Tháp.

Nhiều hoạt động được tổ chức tại ngày hội như: trưng bày sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng của huyện Châu Thành; hội thi chế biến món ăn từ khoai lang; tọa đàm về tiềm năng xuất khẩu và kết nối tiêu thụ khoai lang… Đặc biệt, đến với ngày hội này, người dân và du khách gần xa được thưởng thức nhiều món ăn ngon và đẹp mắt được chế biến từ nguyên liệu khoai lang Châu Thành như bánh xèo, bánh bao, bánh đúc…

Đại biểu thực hiện nghi thức cắt băng khai mạc Ngày hội

Ngày hội Khoai lang là sự kiện nhằm nâng cao chất lượng và từng bước xây dựng thương hiệu khoai lang Châu Thành, giới thiệu đến thị trường trong và ngoài nước; thể hiện sự quyết tâm của chính quyền và nông dân trong việc nâng cao chất lượng khoai lang của huyện; quảng bá, giới thiệu các loại khoai, hình ảnh địa phương đến các doanh nghiệp, người dân trong và ngoài huyện.

Phó Chủ tịch UBND huyện Châu Thành Phan Thanh Dũng cho biết, Châu Thành có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho phát triển nông nghiệp, đặc biệt là cây ăn quả và hoa màu, trong đó có cây khoai lang. Đây là một trong những loại cây đặc trưng của vùng đất Châu Thành, gắn bó với người dân địa phương từ rất lâu. Khoai lang là cây lương thực có nhiều giá trị dinh dưỡng, vừa làm thức ăn, vừa làm nguyên liệu chế biến cho một số ngành công nghiệp.

Du khách đến tham quan, mua sắm tại ngày hội

Khoai lang được trồng tập trung trên địa bàn 3 xã của huyện Châu Thành là: Tân Phú, Hòa Tân và Phú Long. Trước năm 2018, diện tích gieo trồng khoai lang hàng năm của huyện đạt trên 3.300 ha. Tuy nhiên, từ năm 2019 - 2022 do ảnh hưởng của dịch Covid-19, thị trường tiêu thụ khoai lang gặp nhiều khó khăn, chi phí sản xuất tăng cao, lợi nhuận thấp... nên diện tích gieo trồng khoai lang giảm mạnh, năm 2022 còn 710 ha.

Phó Chủ tịch UBND huyện Châu Thành Phan Thanh Dũng cho biết thêm, để lấy lại vị thế, nâng cao giá trị cây khoai lang, các cấp chính quyền nói chung, ngành nông nghiệp huyện Châu Thành nói riêng đã không ngừng tuyên truyền, vận động nông dân cải tiến quy trình kỹ thuật canh tác, thu hoạch, áp dụng những thành tựu khoa học, kỹ thuật để nâng cao năng suất, chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giảm giá thành và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Từ tháng 11/2022, khoai lang được xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc, đây là tín hiệu vui, từ đó bà con nông dân trồng khoai lang bắt đầu tái đầu tư sản xuất.

Hội thi chế biến món ăn từ khoai lang thu hút đầu bếp từ các xã trên địa bàn huyện hưởng ứng, tham gia

Khoai lang của huyện Châu Thành đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp chứng nhận nhãn hiệu “Khoai lang Châu Thành - Đồng Tháp”. Toàn huyện có 22 mã số vùng trồng khai lang và 1 cơ sở đóng gói khoai lang đã được cấp mã số xuất khẩu sang Trung Quốc. Trên địa bàn huyện có 3 hợp tác xã canh tác khoai lang (hơn 170 thành viên) với diện tích khoảng 219 ha, trong đó, 23 ha đạt chứng nhận VietGAP và có 187 ha được cấp mã số vùng trồng xuất khẩu sang Trung Quốc.

Theo nhiều nông dân trồng khoai lang ở huyện Châu Thành, việc được cấp mã số vùng trồng xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc giúp đầu ra của cây khoai lang ổn định hơn, các hợp tác xã đã liên kết tiêu thụ với công ty. Trước đây, nông dân bán khoai lang cho thương lái bên ngoài, giá cả bấp bênh. Từ khi ký kết với công ty, nông dân trồng khoai rất an tâm khi thu hoạch, với giá bán 600.000 đồng/tạ, trừ các khoản chi phí, nông dân lãi trên 100 triệu đồng/ha.

Nhựt An