Lễ đón nhận Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia “Nghề làm Nem Lai Vung” và khai mạc Ngày hội nông sản

ĐTO - Chiều ngày 25/1, tại Trung tâm Văn hóa, Thể thao huyện Lai Vung, UBND huyện Lai Vung tổ chức Lễ đón nhận Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia nghề thủ công truyền thống “Nghề làm Nem Lai Vung” và khai mạc Ngày hội nông sản Lai Vung. Tham dự lễ có nguyên Bộ Trưởng Bộ Nội vụ, nguyên Bí thư Tỉnh ủy Đồng Tháp Lê Vĩnh Tân; Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Huỳnh Minh Tuấn.

Quang cảnh buổi lễ

Tại Lễ đón nhận, các đại biểu được xem video về quá trình hình thành và phát triển nghề làm nem. Từ những năm 1960, tại xã Tân Thành, quận Đức Thành, tỉnh Sa Đéc (nay thuộc ấp Tân Khánh, xã Tân Thành, huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp) có người dân tên Nguyễn Thị Mặn (Tư Mặn) làm nghề phục vụ đám tiệc tại địa phương sáng chế món nem từ những nguyên liệu có sẵn. Với hương vị chua, cay, mặn, ngọt được bao bọc bởi lá vong (hoặc lá chùm ruột) tạo nên hương vị đặc biệt cho nem Lai Vung. Song hành cùng nhiều thăng trầm của lịch sử, nghề làm nem Lai Vung đã không ngừng cải tiến, phát triển, chinh phục người tiêu dùng, vươn xa ra thị trường. Đến nay, có 11 cơ sở sản xuất nem được chứng nhận quyền sử dụng nhãn hiệu nem Lai Vung.

Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Huỳnh Minh Tuấn trao quyết định của Chủ tịch UBND tỉnh về việc công nhận nghề truyền thống “Nghề làm nem Lai Vung”

Cũng trong dịp này, UBND huyện Lai Vung tổ chức khai mạc “Ngày hội nông sản” với chủ đề “Nông sản Lai Vung – Hạnh phúc mọi nhà”. Ngày hội nhằm tạo điều kiện cho các hợp tác xã, tổ hợp tác, hội quán, người sản xuất tham gia giới thiệu, quảng bá và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp. Đây cũng là dịp để người dân giao lưu, trao đổi kinh nghiệm trong quá trình sản xuất kinh doanh và tiêu thụ sản phẩm.

 Lãnh đạo tỉnh Đồng Tháp trao Giấy chứng nhận di sản văn hóa phi vật thể quốc gia Nghề thủ công truyền thống “Nghề làm nem Lai Vung”

Tại Ngày hội diễn ra nhiều hoạt động phong phú như: trải nghiệm các cơ sở làm nem Lai Vung; hội thi và triển lãm hình ảnh Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia nghề thủ công truyền thống “Nghề làm Nem Lai Vung”; giới thiệu phim tư liệu “Nông sản Lai Vung - Hạnh phúc mọi nhà”; trưng bày sản phẩm OCOP, triển lãm và giới thiệu các sản phẩm nông sản “Độc, lạ, an toàn”; hội thi “Trưng bày trái cây”; hội thi “Ẩm thực quê hương”; hội thi “Vẽ tranh vui xuân ngày Tết”. Đồng thời tổ chức giải thưởng “Gian hàng đẹp”; các hoạt động trò chơi dân gian, giao lưu văn hóa - văn nghệ hàng đêm...

 Chủ tịch UBND huyện Lai Vung Nguyễn Hữu Nghĩa trao Giấy khen cho các tập thể, cá nhân đóng góp trong việc bảo tồn và phát triển làng nghề truyền thống Nghề làm nem Lai Vung

Phát biểu tại buổi lễ, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Huỳnh Minh Tuấn nhấn mạnh, Lễ đón nhận là dịp để tôn vinh di sản với giá trị vững bền và sức sống mãnh liệt; ghi nhận, đánh giá cao và biểu dương những nỗ lực của cấp ủy, chính quyền huyện Lai Vung, xã Tân Thành, xã Long Hậu, thị trấn Lai Vung và các hộ dân làm nghề trong việc gìn giữ, bảo tồn, phát huy giá trị truyền thống làng nghề nem; đồng thời thúc đẩy trách nhiệm bảo tồn, phát huy di sản phục vụ phát triển kinh tế - xã hội trong những năm tiếp theo…

Các đại biểu thực hiện nghi thức cắt băng khai mạc Ngày hội nông sản

 Các đại biểu tham quan gian hàng trưng bày sản phẩm OCOP

Dịp này, thay mặt lãnh đạo tỉnh, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Huỳnh Minh Tuấn trao quyết định của Chủ tịch UBND tỉnh về việc công nhận nghề truyền thống “Nghề làm nem Lai Vung”. Đồng thời trao Giấy chứng nhận di sản văn hóa phi vật thể quốc gia Nghề thủ công truyền thống “Nghề làm nem Lai Vung”.

NHẬT NAM