Nhiều giải pháp tối ưu trong việc áp dụng sản xuất sạch hơn và tiết kiệm năng lượng

Ngày 28/11, tại Khu du lịch Mỹ Trà, TP.Cao Lãnh, Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp tỉnh tổ chức Hội thảo thúc đẩy áp dụng sản xuất sạch hơn (SXSH) và tiết kiệm năng lượng (TKNL) ngành chế biến thủy sản và sản xuất nước đá. Tham dự có đại diện các sở, ngành, doanh nghiệp chế biến thủy sản và các cơ sở sản xuất nước đá trên địa bàn tỉnh.

Các nội dung trình bày tại hội thảo tập trung vào những vấn đề về hiện trạng quản lý, sử dụng nguyên liệu, năng lượng trong ngành chế biến thủy sản và sản xuất nước đá. Bên cạnh đó, giới thiệu nhiều giải pháp tối ưu về SXSH và TKNL trong ngành chế biến thủy sản và sản xuất nước đá; các mô hình doanh nghiệp áp dụng hiệu quả những giải pháp SXSH và TKNL. Ngoài ra, hội thảo cũng trao đổi nhiều thông tin bổ ích khác giúp doanh nghiệp tiếp cận được khái niệm về SXSH và TKNL, lợi ích của SXSH và TKNL, các nguyên tắc thực hiện để áp dụng có hiệu quả vào sản xuất.

Nhiều thiết bị sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả được giới thiệu tại hội thảo

Được biết, toàn tỉnh Đồng Tháp có 19 nhà máy đang hoạt động trong ngành chế biến thủy sản và 67 cơ sở sản xuất nước đá. Các sản phẩm chủ yếu của ngành chế biến thủy sản là cá tra phi lê đông lạnh; lĩnh vực sản xuất nước đá tập trung vào sản phẩm đá viên và đá cây.

Khánh Phan