Liên kết sản xuất và tiêu thụ nông sản
Tạo động lực cho nông dân tự nguyện hợp tác trong sản xuất
Cập nhật ngày: 11/05/2017 06:10:00
ĐTO - Thời gian qua, các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất trong tỉnh đã sản xuất được nhiều sản phẩm an toàn; nhiều loại nông sản liên kết gắn với yêu cầu đảm bảo tiêu chí về an toàn vệ sinh thực phẩm và truy xuất nguồn gốc.
Nông sản an toàn được giới thiệu tại một chương trình hội chợ
Theo Sở Công Thương, đến nay, Đồng Tháp thực hiện được nhiều chương trình, sự kiện nhằm kết nối giữa nhà sản xuất và người tiêu dùng; không ngừng hỗ trợ, tìm hiểu để đưa người nông dân, các doanh nghiệp và người tiêu dùng gặp nhau, cùng nhau có những liên kết hiệu quả, bền vững. Đáng chú ý là các chương trình hội chợ, triển lãm, hội nghị, hội thảo, tọa đàm; các hoạt động ký kết thỏa thuận hợp tác, buôn bán như các phiên chợ Nông nghiệp xanh, Tuần lễ trái cây an toàn, những phiên chợ đưa hàng Việt về nông thôn, chuỗi cửa hàng an toàn thực phẩm...
Việc kết nối sản xuất và tiêu thụ nông sản giúp nông dân thấy được sự cần thiết và tự nguyện hợp tác với nhau. Bản thân các doanh nghiệp cũng mong muốn ký hợp đồng với nông dân thông qua các tổ chức hợp tác để giảm thiểu chi phí quản lý. Từ đây hình thành các tổ chức hợp tác mới (tổ hợp tác, hợp tác xã), liên doanh liên kết giữa nông dân và các doanh nghiệp.
Đối với vấn đề liên kết sản xuất và tiêu thụ nông sản an toàn, thời gian qua, nhiều địa phương đã quan tâm đến công tác chỉ đạo triển khai, quy hoạch vùng sản xuất tập trung, chỉ đạo và hướng dẫn nông dân sản xuất và tham gia giải quyết vướng mắc trong quá trình thực hiện liên kết.
Thông qua việc liên kết và tiêu thụ nông sản an toàn, nhiều doanh nghiệp đã xác lập mối quan hệ bền chặt giữa sản xuất và chế biến, tạo ra vùng nguyên liệu ổn định cho chế biến và xuất khẩu, tiết kiệm chi phí vận chuyển sản phẩm. Nhờ đó, giá nông sản ít biến động, đảm bảo số lượng, chất lượng, phẩm cấp đồng đều để chế biến, tiêu thụ và xuất khẩu. Mặt khác, doanh nghiệp còn chủ động trong kế hoạch sản xuất kinh doanh và sử dụng có hiệu quả các trang thiết bị máy móc đã đầu tư. Do có liên kết nên nông dân yên tâm đầu tư sản xuất, thực hiện tốt các biện pháp kỹ thuật. Đặc biệt, việc liên kết trong sản xuất và tiêu thụ nông sản tạo động lực cho nông dân tổ chức sản xuất theo mô hình trang trại, mạnh dạn đầu tư, tăng năng suất, sản lượng, tạo ra khối lượng sản phẩm hàng hóa lớn, hạ giá thành và tăng thu nhập.
T.H