Hơn 900 người đã bị bắt giữ ở Trung Quốc vì bán thịt giả hoặc đã bị hỏng trong vòng 3 tháng qua.
Cập nhật ngày: 04/05/2013 06:56:50
Theo truyền thông nhà nước Trung Quốc, các quan chức nước này cho biết, họ đã phát hiện gần 400 vụ việc như vậy và đã thu giữ hơn 20.000 tấn thịt giả.
Trong một vụ, các nghi phạm đã làm thịt cừu giả sau khi cho thêm hóa chất.
Báo cáo trên là thông tin mới nhất trong một loạt các vụ liên quan đến vấn đề an toàn thực phẩm tại Trung Quốc.
Trong vụ việc mới nhất, các ví dụ về hành vi sai trái bao gồm nghi ngờ sử dụng hydrogen peroxide để chế biến chân gà hoặc bơm nước vào thịt để làm tăng trọng.
Hãng tin Tân Hoa xã cho biết, các vụ bắt giữ trên là một phần trong chiến dịch quốc gia mà giờ sẽ tập trung vào các sản phẩm bơ sữa.
Tân Hoa xã cũng trích lời một quan chức cho biết, Trung Quốc đã gặp những vấn đề an toàn thực phẩm ngấm ngầm cần phải được giải quyết.
An toàn thực phẩm vẫn là mối quan tâm lớn của công chúng Trung Quốc. Năm ngoái, đã có những tin tức rằng, một số nhà cung cấp cho các công ty dược phẩm đã sử dụng cái gọi là dầu bẩn để chế tạo thuốc kháng sinh.
Những trường hợp trước đó cũng liên quan đến việc sử dụng dầu bẩn như dầu ăn hoặc trong chế biến thực phẩm.
Mối lo công chúng cũng liên quan đến các sản phẩm sữa, sau khi vụ bê bối về sử dụng melamin trong sữa công thức cho trẻ em được đưa ra ánh sáng.
Theo HNMO/BBC