Khô cá lóc, cá sặc hút hàng vào dịp Tết

ĐTO - Cận Tết, nhhiều thương lái trong và ngoài tỉnh liên tục đặt mua khô cá lóc, cá sặc tại các cơ sở sản xuất khô ở xã Phú Thọ (huyện Tam Nông).

Tết Nguyên đán Mậu Tuất năm 2018 đang đến gần, những ngày qua, khô cá lóc và cá sặc của nhiều cơ sở ở xã Phú Thọ (huyện Tam Nông) hút hàng. Bà con làm nghề sản xuất, kinh doanh khô rất phấn khởi.

Nhiều khách hàng chọn mua khô cá lóc làm quà cho người thân

Theo chị Hồ Thị Trinh - Chủ cơ sở sản xuất khô Tú Trinh (ấp Phú Thọ B, xã Phú Thọ), mấy ngày nay, nhiều thương lái trong tỉnh và các tỉnh Bình Dương, Tiền Giang, TP.Hồ Chí Minh,... liên tục đặt mua khô cá lóc, cá sặc. Ngày thường, cơ sở chỉ bán được 200 đến 300kg khô/ngày. Vào dịp Tết, nhu cầu thị trường tăng mạnh, trung bình mỗi ngày, cơ sở tiêu thụ hơn 1 tấn khô các loại, chủ yếu là cá lóc, cá sặc. Dù cơ sở đã đẩy mạnh sản xuất, tăng sản lượng nhưng vẫn không đáp ứng đủ nhu cầu khách hàng.

Hiện tại, khô cá lóc, cá sặc tăng từ 10 - 15 ngàn đồng/kg. Trung bình khô cá lóc mua tại cơ sở sản xuất khô có giá 150 ngàn đồng/kg; khô cá sặc loại I (1kg được 8 con) giá 250 ngàn đồng/kg, còn khô loại II, III có giá lần lượt là 180 và 150 ngàn đồng/kg.

Hòa Hiệp