Bí thư Trung ương Đoàn thăm mô hình thanh niên khởi nghiệp

Vừa qua, ông Nguyễn Minh Triết - Bí thư Trung ương Đoàn cùng ông Huỳnh Minh Thức - Bí thư Tỉnh đoàn Đồng Tháp đã đến tham quan mô hình khởi nghiệp từ sản phẩm nấm rơm chế biến của thanh niên Tống Duy Khương - Cơ sở sản xuất và kinh doanh nấm rơm Phước Lộc (xã Vĩnh Thới, huyện Lai Vung).

Ông Nguyễn Minh Triết - Bí thư Trung ương Đoàn (bìa trái) tham quan Cơ sở sản xuất và kinh doanh nấm rơm Phước Lộc

Thông tin với Đoàn công tác, anh Khương cho biết, mỗi ngày, cơ sở tiêu thụ từ vài trăm đến 1 tấn nấm rơm tươi, lúc cao điểm có thể tăng công suất lên 4 - 5 lần. Điểm nổi bật của sản phẩm nấm rơm qua chế biến của cơ sở là có thể bảo quản ở nhiệt độ bình thường 30 độ C, tránh ánh nắng trực tiếp, không cần bảo quản trong tủ lạnh, tủ đông nên rất tiện cho người tiêu dùng. Quy trình sản xuất của cơ sở cũng được đảm bảo, sản phẩm đã được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.

Ông Nguyễn Minh Triết - Bí thư Trung ương Đoàn đánh giá cao mô hình khởi nghiệp của anh Khương và khuyến khích cơ sở tiếp tục đầu tư, nâng cấp, mở rộng để giúp người dân địa phương tiêu thụ nấm rơm ổn định hơn. Đồng thời nghiên cứu mở rộng thị trường miền Trung và miền Bắc, vì những nơi này không có nấm rơm tươi nên rất có tiềm năng.

Kha Mẫn