Tập huấn nghiệp vụ nấu ăn và pha chế nước uống
Cập nhật ngày: 21/08/2019 05:53:42
ĐTO - Sáng ngày 19/8, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp Trường Cao đẳng Nghề du lịch Sài Gòn (TP.Hồ Chí Minh) khai giảng lớp tập huấn nghiệp vụ nấu ăn và pha chế nước uống.
Trong 10 ngày, 30 học viên là nhân viên tại các khách sạn, khu, điểm du lịch trên địa bàn tỉnh được thầy Đặng Anh Huy – giảng viên Trường Cao đẳng Nghề du lịch Sài Gòn hướng dẫn xây dựng thực đơn, chọn lựa và bảo quản nguyên liệu, thực hành cắt tỉa rau củ, nấu một số món ăn và cách pha chế một số loại nước uống.
Đây là hoạt động nhằm nâng cao kỹ năng về nghiệp vụ nấu ăn, pha chế nước uống cho nhân viên, người lao động đang công tác tại các khách sạn, khu, điểm du lịch trên địa bàn tỉnh để phục vụ du khách tốt hơn.
M.X