Phát triển ngành hàng cá tra theo hướng bền vững

ĐTO - Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Đồng Tháp, toàn tỉnh hiện có 2.497,96 ha/2.611 ha diện tích nuôi cá tra (đạt 95,67% chỉ tiêu kế hoạch năm 2023). Tính hết tháng 11/2023, sản lượng thu hoạch cá tra là 484.121 tấn/531.000 tấn (đạt 91,17% chỉ tiêu kế hoạch năm 2023).

Toàn tỉnh hiện có 379 cơ sở nuôi cá tra được cấp mã số nhận diện, với diện tích 1.627,6 ha mặt nước; có 74 cơ sở được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm; trên 42% diện tích thả nuôi áp dụng thực hành nuôi trồng thủy sản tốt theo VietGAP, GlobalGAP, ASC và tương đương.

Bên cạnh đó, tính đến hết tháng 10/2023, sản lượng thủy sản xuất khẩu ước đạt 213.547 tấn; kim ngạch ước đạt 534,38 triệu USD (giảm 32% so với cùng kỳ năm 2022). Ước tính năm 2023, sản lượng thủy sản xuất khẩu đạt 245.307 tấn; kim ngạch đạt 616,08 triệu USD.

Hiện, toàn tỉnh có 27 doanh nghiệp chế biến cá tra phi lê xuất khẩu, tổng công suất thiết kế trên 700.000 tấn/năm, thu hút trên 20.000 lao động, đáp ứng đủ các điều kiện sản xuất an toàn trong nước và quốc tế (BRC, ISO, HACCP…). Ngoài ra, có 13 doanh nghiệp chế biến phụ phẩm từ cá tra, với công suất thiết kế khoảng 350.000 tấn/năm, tạo ra các sản phẩm giá trị gia tăng như: collagen, dầu cá, bột cá, mỡ cá…

Thời gian tới, tỉnh tiếp tục phát triển ngành hàng cá tra theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững, dựa trên việc áp dụng các giải pháp khoa học tiên tiến, công nghệ trong quản lý; thực hiện thường xuyên công tác quan trắc môi trường nước trong nuôi trồng thủy sản; theo dõi sát tình hình liên kết sản xuất, tiêu thụ, thông tin thị trường; thực hiện công tác chuyển đổi số trong quản lý và điều hành ngành hàng cá tra về quy hoạch, cấp mã nhận diện, thông tin sản xuất, thị trường, môi trường nuôi... Đồng thời, thực hiện đề án liên kết sản xuất giống cá tra 3 cấp chất lượng cao trên địa bàn tỉnh; tăng cường công tác kiểm tra điều kiện các cơ sở sản xuất giống, cơ sở sản xuất thức ăn thủy sản, điều kiện an toàn thực phẩm, kiểm soát chất lượng sản phẩm cá tra...

NHẬT NAM