Khai mạc Lễ hội Cá tra lần thứ I năm 2022

ĐTO - Tối ngày 16/12, tại Quảng trường Võ Nguyên Giáp (TP Hồng Ngự), UBND tỉnh Đồng Tháp phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) tổ chức khai mạc Lễ hội Cá tra lần thứ I năm 2022.

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Phùng Đức Tiến phát biểu tại lễ khai mạc

Đến dự lễ khai mạc có Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến, Bí thư Tỉnh ủy Đồng Tháp Lê Quốc Phong, Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp Phạm Thiện Nghĩa.  

Lễ hội Cá tra lần thứ I năm 2022, với chủ đề “Vươn ra biển lớn” là sự kiện do UBND tỉnh Đồng Tháp phối hợp Bộ NN&PTNT tổ chức. Đây là hoạt động hướng đến duy trì tổ chức hằng năm để xây dựng hình ảnh thủ phủ cá tra TP Hồng Ngự; quảng bá, tri ân nghề nuôi cá tra - một trong những ngành kinh tế trọng điểm của tỉnh Đồng Tháp nói riêng và khu vực đồng bằng sông Cửu Long nói chung.

Các đại biểu thực hiện nghi thức thả cá tra

Tại sự kiện lần này, Ban Tổ chức giới thiệu, quảng bá hình ảnh ấn tượng, đặc trưng, tiềm năng và thế mạnh về sản phẩm từ cá tra, đặc sản địa phương. Thông qua các hoạt động tại Lễ hội là cơ hội để các doanh nghiệp, đối tác gặp gỡ, giao lưu, chia sẻ thông tin về thị trường trong và ngoài nước; kết nối cung cầu tiêu thụ nội địa và tìm kiếm các đối tác kinh doanh tiềm năng trong chuỗi ngành hàng.

 Vinh danh các tổ chức, cá nhân có nhiều đóng góp cho ngành hàng cá tra

Trong khuôn khổ sự kiện Lễ hội còn có các hoạt động trải nghiệm không gian cá tra và loài cá nói chung trong văn hóa Việt Nam và thế giới; thưởng thức biểu diễn ẩm thực, quà lưu niệm, các sản phẩm đặc sắc từ cá tra; hội thi ẩm thực từ cá tra; tham quan vùng nuôi và nhà máy chế biến cá tra.

Các đầu bếp chuyên nghiệp chế biến món ăn từ cá tra

Ông Phạm Thiện Nghĩa - Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp kỳ vọng, với chủ đề “Vươn ra biển lớn”, Lễ hội cá tra không chỉ mang đến cho người dân, du khách những trải nghiệm thú vị, mà còn nhằm cổ vũ, động viên và ghi nhận sự đóng góp của ngành hàng cá tra trong nền kinh tế của địa phương và khu vực; giới thiệu và tôn vinh hình ảnh, sản phẩm cá tra, ngành nghề truyền thống của địa phương, khẳng định giá trị, nguồn gốc, xuất xứ và thương hiệu cá tra Việt Nam nói chung và Đồng Tháp nói riêng; tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, nông dân gặp gỡ trao đổi kinh nghiệm, chia sẻ thông tin thị trường, khoa học kỹ thuật và thiết bị công nghệ ứng dụng trong ngành thuỷ sản.

Nghi thức hóa trang và diễu hành cổ động cho Lễ hội cá tra

Đông đảo người dân tham quan các gian hàng trưng bày sản phẩm OCOP

Phát biểu tại lễ khai mạc, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến đánh giá cao tầm quan trọng của Lễ hội cá tra lần I năm 2022 được tổ chức tại thủ phủ cá tra TP Hồng Ngự. Sự kiện này nhằm cổ vũ, động viên và ghi nhận những đóng góp tích cực của ngành hàng cá tra trong nền kinh tế của địa phương và khu vực đồng bằng sông Cửu Long.

Để ngành hàng cá tra ngày càng phát triển hiệu quả, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến cho rằng, với mục tiêu, định hướng phát triển ngành hàng cá tra, rất cần các giải pháp đẩy mạnh liên kết, hình thành chuỗi giá trị ngành hàng cá tra giữa người nông dân và doanh nghiệp; quy hoạch vùng sản xuất, cơ sở chế biến cá tra. Đồng thời, dự báo tình hình cung - cầu và đa dạng hóa sản phẩm theo hướng tuần hoàn để gia tăng giá trị; tập trung nâng cao chất lượng con giống; chất lượng di truyền một số tính trạng về kháng bệnh, tỉ lệ fillet, chịu mặn... và việc ứng dụng công nghệ mới trong sản xuất để nâng cao hiệu quả, chất lượng và an toàn thực phẩm của các sản phẩm, từng bước đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu…

KHÁNH PHAN