Mùa cà na tạo thêm thu nhập cho người dân

 “Long Thắng là xứ quê mùa

Đi thăm cháu ngoại cho vùa cà na.”

Xã Long Thắng, huyện Lai Vung, Đồng Tháp từ lâu đã được mọi người biết đến là xứ sở của những cây cà na mọc dài dọc 2 bờ kinh, tuy nhiên trong xu thế phát triển hiện nay, những cây cà na ngày nào đang dần nhường chỗ cho nhà ở, đê bao, cầu, đường nông thôn...

 Xưa, cà na là loại cây hoang dại, ít ai trồng vì trái cà na có giá trị kinh tế không cao. Nay, loại trái cây này lại trở thành mặt hàng được nhiều người ưa chuộng, cung không đủ cầu, nên cây cà na được nông dân ở xã Long Thắng, huyện Lai Vung bắt đầu trồng lại.

Mùa cà na hàng năm bắt đầu vào khoảng tháng bảy, tháng tám âm lịch, khi mùa nước nổi về. Cà na cho trái khoảng gần 2 tháng. Trái sống vỏ màu xanh đậm, vị chát; còn trái chín có màu vàng nhạt, vị chua.

Hiện nay, việc hái cà na bán cũng tạo thêm nguồn thu nhập trang trải cuộc sống gia đình cho 1 số hộ dân. Bà Trần Thị Tám ngụ ấp Long An, xã Long Thắng cho biết: Bản thân làm nghề hái cà na đã mười mấy năm nên được người dân ở đây gọi là Bà Tám cà na, cà na hiện tại được bà bán cho thương lái với giá 10.000 đồng/kg, trung bình mỗi ngày bà hái từ 40 - 50kg cà na.

Trái cà na hiện đang là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhất là món cà na muối và mứt cà na.

Phúc Hiền