Nâng cao chất lượng lúa gạo

Nhằm nâng cao chất lượng lúa gạo trên thị trường trong và ngoài nước, đồng thời giúp người dân tiến dần đến những kỹ thuật mới trong canh tác, góp phần hạ giá thành, nâng cao thu nhập, thời gian qua, huyện Lấp Vò đã đẩy mạnh thực hiện đề án nâng cao cánh đồng sản xuất lúa chất lượng cao giai đoạn 2010-2015.

Trong năm 2011, mô hình được thực hiện trên 3 ấp của xã Bình Thạnh Trung với diện tích 50ha, 59 hộ dân tham gia. Vụ hè thu năm nay, huyện triển khai ở khu vực đê bao tại ấp An Thạnh với diện tích gần 222ha và riêng vụ thu đông là 147ha. Trong công tác triển khai, ngành nông nghiệp và UBND xã Bình Thạnh Trung đã tổ chức vận động người dân tham gia vào cánh đồng sản xuất lúa chất lượng cao.

Để khuyến khích người dân thực hiện mô hình, huyện hỗ trợ một phần chi phí về giống, công cụ sạ hàng, máy phun thuốc, hội thảo, tập huấn về kỹ thuật, biện pháp phòng trị bệnh. Từ đó, đề ra phương pháp quản lý phù hợp, nhằm bổ trợ thêm kiến thức cho người dân trong sản xuất. Theo thống kê, trong 2 năm qua, kinh phí tỉnh, huyện hỗ trợ cho việc thực hiện cánh đồng này là 400 triệu đồng.

Theo kế hoạch, toàn diện tích gieo trồng chỉ sử dụng một giống lúa OM 4218, lượng giống sạ phù hợp. Nhờ áp dụng phương pháp sạ hàng giúp cây ít đổ ngã, giảm được lượng giống đáng kể (80 kg/ha), thuận lợi trong việc đưa cơ giới hóa vào thu hoạch. Đến nay, cơ giới hóa trong khâu thu hoạch bằng máy gặt đập liên hợp trên cánh đồng lúa chất lượng cao đạt gần 100% , giúp nông dân giảm chi phí gần 3 triệu đồng/ha.

Áp dụng các quy trình 3 giảm 3 tăng, 1 phải 5 giảm nên số lượng sử dụng phân bón ít hơn so với ruộng làm theo kiểu truyền thống. Trong mỗi mùa vụ, người dân giảm được gần 2 triệu đồng tiền phân bón, giảm 500.000 đồng chi phí thuốc bảo vệ thực vật.

Đối với khâu tiêu thụ sản phẩm, để người dân yên tâm sản xuất, huyện đã mời các doanh nghiệp ký hợp đồng với giá cao hơn giá lúa cùng chủng loại từ 150 - 200 đồng/kg, tạo được sự phấn khởi cho bà con nông dân.

Theo đánh giá của huyện, hiệu quả mà cánh đồng theo mô hình mang lại rất lớn về năng suất và thu nhập. So với việc sản xuất theo hướng truyền thống và ruộng lúa chất lượng, mặc dù cho năng suất bằng nhau là 6.200kg lúa tươi/ha, nhưng chi phí đầu tư sản xuất của ruộng lúa chất lượng thấp nhiều hơn 2 triệu đồng/ha. Đồng thời, chất lượng hạt lúa được nâng lên đáng kể, nên tính ra diện tích sản xuất lúa theo mô hình này có giá bán trên thị trường cao hơn khoảng 400 đồng/kg.

K.D