Hàng Việt lên ngôi

ĐTO - Thị trường bánh, đồ chơi trung thu đã bắt đầu khởi động. Trên thị trường, các nhà sản xuất đưa ra nhiều sản phẩm mang tầm chiến lược với mẫu mã đa dạng, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Tuy khởi động sớm nhưng sức tiêu thụ những sản phẩm cho dịp Lễ hội trăng rằm năm nay vẫn còn chậm hơn so với mọi năm.

Khách hàng chọn mua bánh trung thu

Khảo sát tại các điểm kinh doanh mặt hàng bánh trung thu, những thương hiệu bánh trung thu lớn đã bắt đầu bày bán sản phẩm trên hầu hết các tuyến đường: Nguyễn Huệ, Lý Thường Kiệt, Phạm Hữu Lầu... với mẫu mã đa dạng, nhiều chủng loại. Tại siêu thị Vinafood Mart, Co.opmart Cao Lãnh các gian hàng bánh trung thu cũng được bày trí khá bắt mắt.

Theo chị Thanh Thảo – Chủ quầy kinh doanh bánh trung thu tại Co.opmart Cao Lãnh: “Điểm mới của thị trường bánh trung thu năm nay là ngoài đa dạng mẫu mã, các thương hiệu còn chú trọng hơn về phần hương liệu sản phẩm. Thị trường bánh trung thu năm nay khởi động sớm hơn so với năm trước. Song, nhu cầu của người tiêu dùng chưa cao. Mặt khác, theo nhiều nhà phân phối, do giá cả nguyên liệu đầu vào tăng nên giá bán các loại bánh trung thu có phần tăng nhẹ hơn so với cùng kỳ năm rồi khoảng 1.000 – 2.000 đồng/sản phẩm tùy loại”.

Cũng chọn mùa trung thu là dịp kinh doanh, chị Nguyễn Thị Vân Anh – Chủ quầy bánh trung thu trên đường Nguyễn Huệ, TP.Cao Lãnh chia sẻ: “Từ nay tới trung thu còn hơn 3 tuần, lượng khách đến mua sắm tại quầy khá thưa thớt. Việc đặt hàng dùng làm quà biếu của các cơ quan, đơn vị vẫn chưa nhiều. So với năm trước, sức mua có thể giảm khoảng 20%. Những năm gần đây, do sự cạnh tranh giữa những thương hiệu nên chất lượng sản phẩm ngày càng tăng và nhu cầu sử dụng của khách hàng cũng cao hơn nên những dòng bánh cao cấp vẫn được người tiêu dùng chọn mua”.

Qua khảo sát, để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng, những thương hiệu lớn đã nghiên cứu theo phân khúc thị trường và cho ra đời nhiều dòng bánh trung thu từ bình dân đến cao cấp. Với thế mạnh về kinh doanh mặt hàng bánh trung thu nhiều năm qua, sản phẩm của Tập đoàn Kinh Đô là một trong các thương hiệu chiếm được lòng tin của người tiêu dùng. Mùa trung thu năm nay, hãng Kinh Đô cho ra mắt nhiều dòng sản phẩm bánh từ bình dân như bánh cá vàng, heo vàng (loại 2 trứng) giá dao động từ 35.000 – 156.000 đồng/hộp tới dòng bánh trung cao cấp như bánh trung thu kim cương Trường Khang giá 3 triệu đồng/hộp 6 bánh, cùng nhiều loại sản phẩm mới ra mắt trên thị trường như bánh trung thu vi cá, bào ngư...

Đến với mùa trung thu năm nay, Công ty Cổ phần Bibica cho ra mắt nhiều dòng sản phẩm mới như: bánh trung thu vi cá, gà quay mật ong, gà quay jambon với mức giá từ 37.000 – 146.000 đồng/hộp; còn dòng sản phẩm cao cấp bánh trung thu đế nguyệt vuông có giá 2 triệu đồng/hộp 8 cái. Ngoài ra, còn có dòng bánh dẻo, nguyên liệu được làm từ các loại mè đen, đậu xanh, hạt dưa phục vụ cho những khách hàng ăn chay, ăn kiêng.

Ngoài những thương hiệu lớn, các sản phẩm thuộc những thương hiệu mới như Long Hồng Phát, Hải Sơn... cũng dần tiếp cận được thị trường. Chị Nguyễn Thị Lài - Chủ quầy kinh doanh bánh trung thu tại Siêu thị Co.opmart cho biết: “Hiện cửa hàng bày bán hơn 5 loại bánh trung thu của nhà phân phối Hải Sơn. Những ngày qua, số lượng khách mua hàng chủ yếu là mua lẻ. Do tâm lý người tiêu dùng chờ đến cận ngày trung thu nên sức mua có thể tăng mạnh trong tuần tới, nhất là những ngày cuối tuần”.

Song song với các mặt hàng bánh thì sản phẩm đồ chơi của các em thiếu nhi dịp Lễ hội trăng rằm cũng không thể thiếu. Hiện nhiều cửa hàng trên địa bàn TP.Cao Lãnh trưng bày đủ các loại lồng đèn với nhiều kiểu dáng, màu sắc sặc sỡ, phần lớn đều mang thương hiệu Việt. Năm nay, sản phẩm lồng đèn có thêm loại đèn 3D, đèn ông sao, cá chép... với giá bán từ 30.000 – 85.000 đồng/sản phẩm.

Tết Trung thu đang đến gần, sản phẩm hàng hóa phục vụ rất đa dạng và phong phú, tuy nhiên người tiêu dùng nên thận trọng khi lựa chọn sản phẩm, tránh mua phải hàng giả, hàng nhái kém chất lượng; nên chọn những cửa hàng uy tín, các sản phẩm có nhãn, tem hạn sử dụng rõ ràng để được đảm bảo về chất lượng.

Khánh Phan