Hậu kiểm mùa trung thu

Giá rẻ nên nhiều người tìm mua bánh trung thu đại hạ giá để về sử dụng, bất chấp chất lượng của những sản phẩm này.

Những chiếc bánh trung thu được để trong sọt nhựa bán cùng với các loại trái cây tại chợ thành phố Cao Lãnh. Trong dòng người qua lại thỉnh thoảng có những người ghé vào để mua bánh về sử dụng. Người bán bánh chào mời: “Bánh mới, không có hư gì đâu, ngon lắm...”.

Bánh trung thu bị mốc được mua tại chợ thành phố Cao Lãnh

Ngỏ ý muốn mua nhiều hơn số bánh hiện có, chị bán hàng càng nhiệt tình hơn: “Chị bán mấy sọt rồi, chỉ còn bấy nhiêu thôi, nếu em cần nhiều thì chị tìm cho, bánh này để mấy tháng không hư, em về ăn thử...”.

Tại khu vực chợ thành phố Cao Lãnh bánh trung thu cuối mùa rớt giá từ 40.000 đồng, 50.000 đồng xuống còn 6.000 đồng/chiếc bánh lớn và 5.000 đồng/chiếc bánh nhỏ. Những chiếc bánh trong sọt có địa chỉ sản xuất và được ghi hạn sử dụng đến tháng 11/2012 bên ngoài bao bì. Tuy nhiên, bên trong chiếc bọc nilon thì vỏ bánh nứt để lộ phần nhân có màu vàng. Có chiếc bẹp dúm, nhìn kỹ còn thấy mốc trắng. Bánh bể nứt nẻ, nổi mốc nhưng một số người vẫn mua từ 3 đến 8 cái.

Một chị chọn mua 6 chiếc bánh trung thu nói: “36.000 đồng mua được 6 cái, rẻ rề, bánh ghi hạn dùng đến tháng 11/2012, mua về ăn không sao đâu?!”. Không chỉ có những gian hàng nhỏ tại các khu chợ trung tâm mà ở một số chợ xã, thỉnh thoảng vẫn có một số người chạy xe honda chở bánh trung thu bán dạo chào mời với giá rẻ.

Sau mùa trung thu, Trung tâm y tế các huyện, thị, thành đã triển khai ngay công tác hậu kiểm sản phẩm này. Từ tháng 8/2012, Trung tâm y tế thành phố Cao Lãnh đã thành lập 16 đoàn thanh kiểm tra thực hiện việc hậu kiểm về an toàn thực phẩm tại các khu vực chợ, trung tâm, cơ sở kinh doanh trên địa bàn. Sau trung thu đến nay, các đoàn tiến hành kiểm tra 86 cơ sở kinh doanh, 13 cơ sở sản xuất, chế biến bánh trung thu. Trong đó có 4 cơ sở sản xuất chế biến, 64 cơ sở kinh doanh đạt tiêu chuẩn. Có 14 cơ sở vi phạm bị xử lý.

Qua kiểm tra thực tế, Trung tâm phát hiện 7 hộp bánh trung thu hết hạn sử dụng, gồm các sản phẩm nhãn hiệu T.T, N.H. Đoàn đã tiến hành tiêu hủy sản phẩm tại chỗ, nhắc nhở chủ cơ sở chú ý hơn đến chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên vẫn còn xảy ra tình trạng bán bánh trung thu không đảm bảo chất lượng.

Để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, Trung tâm y tế thành phố Cao Lãnh khuyến cáo người dân, hiện tại một số sản phẩm bánh trung thu của các cơ sở trong tỉnh đã hết hạn sử dụng; một số sản phẩm dù còn hạn sử dụng bên ngoài nhưng bên trong đã bị mốc không đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng.

Thùy Dương