Trân quý những tấm lòng nhân ái của tổ nấu cơm từ thiện

ĐTO - Thấy các chú, các bác trong đội làm cầu từ thiện của bác Hai Đâu trước đây (bác Mai Văn Đâu) xây cầu cực khổ nên các cô, dì ở chợ Định An (huyện Lấp Vò) đi theo nấu cơm để tiếp thêm sức mạnh động viên các chú. Dần dà như một thói quen, hễ các chú đi xây cầu ở đâu là tổ nấu cơm theo hỗ trợ đến đó, bất kể xa hay gần...

Tổ nấu cơm từ thiện tập hợp đông đủ tại nhà bác Hai Kha

Theo chân các cô, dì trong một buổi nấu cơm từ thiện xây cầu Kênh Ranh, xã Định An mới thấy hết được nỗi vất vả cũng như tình cảm các cô dành cho đội làm cầu. Để chuẩn bị một bữa cơm tươm tất cho các chú, các bác xây cầu, ngay từ tờ mờ sáng các cô đã tập hợp đông đủ tại nhà bác Hai Kha (bác Phan Văn Kha ngụ ấp 2, xã Định An) để chuẩn bị cho buổi cơm sáng. Do nguyên liệu gạo, rau, củ đã được các cô vận động đem lại từ chiều hôm trước nên khi có mặt đông đủ là mỗi người một tay xúm lại làm ngay. Mặc dù phải tất tả với công việc để kịp bữa cơm sáng nhưng các cô vẫn luôn tươi cười.

Dì Ba Mật (Phan Thị Mật ở ấp An Lợi A, xã Định An) - “bếp trưởng” của tổ nấu cơm từ thiện, vốn buôn bán ở chợ Định An nhưng hàng ngày dì đều dành thời gian để đi nấu cơm từ thiện. Hơn 10 năm gắn bó với công việc không lương, hầu hết các buổi nấu cơm từ thiện xây dựng cầu của bác Hai Đâu từ trước đến giờ đều có dì tham gia. Dì Ba chia sẻ: “Dì cũng không nhớ đi theo đội làm cầu nấu cơm khi nào, chỉ nhớ hồi đó thấy đội làm cầu của anh Hai Đâu làm quá vất vả, ai cũng xúm lại phụ nên dì cũng đi theo làm theo. Từ đó như một thói quen, hễ có đi xây cầu ở đâu, mấy anh, mấy chú cũng điện thoại để mình đi theo hỗ trợ việc nấu nướng”.

Đa phần các cô trong tổ nấu ăn là người dân địa phương, mỗi người có công việc riêng nhưng khi nghe nhờ tiếp nấu ăn cho đội làm cầu bác Hai Đâu là ai cũng xúm lại làm tiếp. Nguyên liệu để nấu nướng được các cô vận động các chị em tiểu thương buôn bán rau củ hoặc xin trực tiếp tại địa phương, nơi nào cho nguyên liệu gì thì linh hoạt chế biến thức ăn cho phù hợp. “Theo tổ nấu ăn này mình phải linh động trong việc uyển chuyển món ăn, ví dụ có hôm có người nói hỗ trợ món này nhưng họ không mang tới được thì mình phải dùng những nguyên liệu có sẵn chế biến món ăn phù hợp để vừa đảm bảo dinh dưỡng mà phải phù hợp với tình hình thực tế” - dì Ba Mật cho biết thêm.

Các cô chuẩn bị món ăn sáng cho đoàn làm cầu từ thiện

Theo dì Ba Mật, có cây cầu xây dựng hơn 1 tháng thì đội nấu cơm cũng theo suốt, có nơi người dân ở địa phương đó rất tốt, không chỉ cho mượn địa điểm nấu ăn, bà con còn ủng hộ thêm gạo, tiền phụ thêm việc nấu ăn cho các chú của đội làm cầu để ủng hộ tinh thần cho đội làm cầu yên tâm xây dựng - gia đình bác Hai Kha là một trong những mạnh thường quân như vậy, bác Hai Kha chia sẻ: “Công việc này không xa lạ gì với tôi và người dân Định An, thấy mấy anh, mấy chú, người ta cũng có việc riêng nhưng họ lại nhiệt tình đi làm việc thiện vì cộng đồng thì mình cũng phải góp chút công giúp đỡ”.

Anh Mai Thanh Tùng (con trai của bác Hai Đâu) chia sẻ: “Hồi trước cũng đi theo cha giúp cho xã hội, sau khi cha qua đời, mình cũng tiếp tục vận động làm tiếp. Không nhớ nỗi đã đi đến những đâu, chỉ nhớ hạo hạo từ khi xây cầu bê tông đến nay, đội xây cầu của cha đến giờ đã xây trên 200 cây cầu từ thiện. Làm cầu với tôi gần như là một cái nghiệp, thấy địa phương còn khó khăn thì mình giúp. Có nơi địa phương hỗ trợ đội làm cầu trong việc nấu nướng, còn có nơi không hỗ trợ thì chúng tôi cũng làm, bởi làm cầu là làm cho nhân dân mình bớt khó khăn chứ không làm cho riêng ai và còn sức là còn làm...”.

Câu nói của anh Mai Thanh Tùng cũng là lời kết chung của các chú trong đội làm cầu cũng như các cô trong tổ nấu ăn. Theo các chú còn sức là còn xây cầu và các cô cũng sẽ hỗ trợ hết mình bất kể xa hay gần, nhằm giúp người dân thuận tiện đi lại, qua đó cũng giúp họ giảm bớt khó khăn.

Mỹ Nhân