• 
• Ăn tàu hũ có lợi cho sức khỏe
• 04/08/2013
• Là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein, tàu hủ được mệnh danh là “phó mát của dân châu Á” được làm từ đậu nành, là thực đơn chính của nhiều món ăn truyền thống của một số nước châu Á như: Việt Nam, Nhật Bản, Trung Hoa... Dù nguyên thủy do người Hoa phát kiến nhưng cho đến nay, tàu hủ đã gần như một loại “thực phẩm toàn cầu. Tàu hủ đến Nhật vào thế kỷ VIII và được gọi là “okabe”.

• 
• 8 loại thực phẩm giúp bạn ngủ ngon mỗi ngày
• 03/08/2013
• Đối với những người trẻ tuổi thì mất ngủ có thể do làm việc căng thẳng, stress, lo âu, thói quen sinh hoạt không điều độ, rượu bia thuốc lá nhiều…. Với người lớn tuổi ở giai đoạn tiền mãn kinh cũng thường bị mất ngủ do thay đổi nội tiết tố. Việc suy giảm lượng Melatonin ở người cao tuổi cũng được xem là nguyên nhân chính dẫn đến mất ngủ.

• 
• Cảnh báo về màng bọc thực phẩm Trung Quốc gây vô sinh
• 02/08/2013
• Chất dẻo này có nguy cơ phá hủy hệ thống nội tiết, gây dậy thì sớm ở nữ và vô sinh ở nam giới.

• 
• Cần thận trọng khi sử dụng canxi
• 02/08/2013
• Canxi là thuốc rất thông dụng, hầu hết mọi người đều biết đến, nhất là người cao tuổi và người thường hay đau nhức khớp. Nó được dùng trong các trường hợp như: còi xương, loãng xương, bổ sung cho bà mẹ mang thai, cho con bú, trẻ em đang tăng trưởng. Tuy nhiên không nên lạm dụng, không dùng quá liều, không dùng thời gian kéo dài khi không có chỉ định của bác sĩ vì có thể xảy ra các tác hại như sỏi thận, vôi hóa động mạch...

• 
• Tiếp tục sử dụng vaccin Quinvaxem trong Dự án Tiêm chủng mở rộng
• 01/08/2013
• Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản số 6257/VPCP-KGVX gửi Bộ Y tế, Bộ Tài chính, Bộ Khoa học và Công nghệ thông báo ý kiến của Phó Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Thiện Nhân về việc tiếp tục sử dụng vaccin Quinvaxem trong dự án Tiêm chủng mở rộng (TCMR).

• 
• Chất gì “bổ” mắt?
• 31/07/2013
• Thoái hóa hoàng điểm, đục thể thủy tinh, glôcôm, mù lòa... là một số bệnh mắt hay gặp ở người cao tuổi. Phần lớn các bệnh này có thể phòng chống hay làm chậm lại nhờ các yếu tố dinh dưỡng chức năng...

• 
• Một số bài thuốc phối hợp tỏi với gừng
• 30/07/2013
• Những bài thuốc này dễ làm, dễ dùng. Đặc biệt, như đã nói, nó có hiệu quả không ngờ.

• 
• Món ăn thuốc từ cá bống
• 29/07/2013
• Cá bống chiên giòn, kho tiêu, kho sả ớt, cá bống nấu canh rau răm... là những món ăn dân dã vô cùng hấp dẫn. Cá bống là tên gọi chung cho nhiều loài cá (cá bống trắng, cá bống đen...). Ở miền Nam là cá bống tượng (Oxycleotris marmoratus), thuộc giống cá bống đen, trọng lượng có thể đến vài kg, thịt dày, ngon, khi chế biến có màu trắng như thịt gà, có độ dai và vị ngọt. Cá bống là thực phẩm quý và có tác dụng chữa bệnh.

• 
• 6 thói quen "tàn phá" dạ dày của dân công sở
• 27/07/2013
• Có những "kẻ giết người" thầm lặng vẫn đang hàng ngày bám theo dân công sở mà ít ai chú ý đến. Đó chính là thói quen ăn uống của họ.

• 
• Điểm lại những "chất độc" vẫn ăn vào hàng ngày
• 27/07/2013
• Bún bị tẩy trắng, bún thiu "hóa phép" thành bún mới; giò chả chứa phụ gia độc... là những vụ thực phẩm bẩn được phát hiện tại TP HCM và Hà Nội từ đầu năm đến nay.