Hội thảo - tập huấn sản xuất ớt theo tiêu chuẩn VietGAP

UBND huyện Thanh Bình liên kết với Trường Đại học Cần Thơ vừa tổ chức hội thảo đề tài xây dựng quy trình sản xuất ớt theo tiêu chuẩn VietGAP. Tham dự hội thảo có đại diện Trung tâm chất lượng Nông, Lâm, Thủy sản vùng 6; Trường Đại học Cần Thơ cùng một số nhà khoa học hàng đầu trong lĩnh vực nông nghiệp và gần 100 nông dân ở 5 xã cù lao và xã Bình Thành, huyện Thanh Bình.

Trước khi vào hội thảo, bà con nông dân tham quan mô hình trồng thí nghiệm 3.000m2 ớt theo tiêu chuẩn VietGAP của 3 hộ tại địa phương do Trường Đại học Cần Thơ hướng dẫn. Tại hội thảo, các nhà khoa học đã trao đổi nhiều chuyên đề như: sự cần thiết phải thực hiện mô hình trồng ớt theo tiêu chuẩn VietGAP, những nội dung sản xuất ớt theo tiêu chuẩn VietGAP, những biện pháp canh tác ớt trong mùa mưa...

Hội thảo nhằm nâng cao kiến thức của nông dân trong việc quản lý tốt dịch bệnh, tăng năng xuất, giảm chi phí, tăng lợi nhận trên cùng một diện tích, đồng thời góp phần giữ vững thương hiệu ớt Thanh Bình.

Hiện toàn huyện Thanh Bình có diện tích trồng ớt trên 1.200ha, cho sản lượng 3.000 tấn mỗi năm, chiếm trên 90% sản lượng ớt trong toàn tỉnh. Tuy nhiên, sản xuất phát triển ớt chưa bền vững, thiếu tập trung; chưa gắn với tiêu thụ; dịch bệnh trên cây ớt có chiều hướng gia tăng... Từ đó, người trồng ớt luôn đối mặt với nhiều khó khăn.

Trần Bảnh