Mô hình trồng cỏ nhung cần có hướng sản xuất hiệu quả, bền vững

“Trồng cỏ nhung không khó, chỉ khoảng hơn một tháng là thu hoạch và lợi nhuận rất tốt. Tuy nhiên, hiện nay nhiều thương lái tranh nhau hạ giá sản phẩm khiến người trồng cỏ chịu thiệt. Nếu thành lập được hợp tác xã để đứng ra điều hành thì mô hình sẽ phát triển tốt” - ông Trần Văn Bé - Chi hội trưởng Chi hội nông dân ấp Đông Quới, xã Tân Khánh Đông, thị xã SaĐéc chia sẻ.

Mô hình trồng cỏ nhung

Cỏ nhung là loại cây trồng có thị trường rộng, chủ yếu được dùng để trang trí ở khoảng sân các ngôi nhà, công trình, sân golf nên sản lượng cung ứng rất lớn, nhưng điều lo lắng của người trồng cỏ nhung là hiện tại giá sản phẩm này đang xuống thấp. “Thời gian trước, giá cỏ ở mức 25.000 đồng/m2 nhưng hiện nay giá cỏ giảm đột ngột khiến lượng cỏ tồn đọng rất nhiều. Với mức giá này, người dân lỗ cả công chăm sóc, mặc dù đây là thời điểm giá cỏ cao nhất năm” - Ông Trần Văn Phấn - xã Tân Khánh Đông nói.

Trước đây, khi nghề này mới được một số hộ trồng thử nghiệm đã thấy được ưu điểm là loại cỏ này có thời gian thu hoạch ngắn, thu nhập cao gấp 3-4 lần các loại cây trồng khác. Thời điểm đó, giá có khi lên đến 50.000 - 60.000 đồng/m2 trong khi giá thành chỉ 4.000 - 5000 đồng/m2, người dân kiếm được nguồn lãi khá cao.

Theo ông Phấn, do thấy được lợi nhuận từ cây cỏ nhung, nhiều người đã mạnh dạn phá bỏ vườn tạp để đầu tư sản xuất loại cỏ này, dẫn đến số lượng tăng mạnh, cung vượt cầu, khiến cho giá cỏ xuống thấp. Theo số liệu thống kê chưa đầy đủ, diện tích gieo trồng cỏ nhung hiện nay trên địa bàn xã Tân Khánh Đông đã lên đến khoảng 20ha.

Tuy nhiên, giá cỏ đang sụt giảm mạnh nhưng nguyên nhân là do yếu tố khác không phải tình trạng cung vượt cầu. Lý giải về điều này, ông Trần Văn Bé nói: “Nếu cung vượt cầu sẽ không có chuyện giá cỏ nhiều lúc tăng mạnh, không đủ hàng đáp ứng cho người tiêu dùng. Hiện nay, nhu cầu thị trường đối với sản phẩm này vẫn rất tốt, nhưng khâu tiêu thụ cỏ qua quá nhiều trung gian đã dẫn đến việc cạnh tranh không lành mạnh nên giá cỏ sụt giảm. Theo tính toán, mỗi trung gian lãi từ vài nghìn đồng/m2 cỏ”.

Theo nhận định của nhiều người trong nghề, điều cần thiết nhất hiện tại là phải có một tổ hợp tác sản xuất hoặc hợp tác xã để có thể nắm bắt được nhu cầu của thị trường, ký hợp đồng trực tiếp với người tiêu thụ, nhằm loại bỏ việc thông qua nhiều trung gian. Tuy nhiên, để đi đến thống nhất việc thành lập hợp tác xã không phải dễ dàng, vì tập quán sản xuất của người dân nơi đây mang tính cá thể, hộ gia đình nên vẫn chưa bắt nhịp được xu thế làm ăn tập thể. Ông Bé nói: “Trước đây, xã có vận động người dân thành lập hợp tác xã để có thể sản xuất đồng loạt, quản lý về giá nhưng bà con vẫn chưa đồng ý, bởi bà con vẫn ngại là khi giá cả thị trường tăng mạnh thì họ phải chịu chi phối bởi hợp đồng được định giá.”

Ông Bé cho rằng nếu bà con muốn sản xuất, tiêu thụ hàng theo hướng hiệu quả bền vững thì suy nghĩ trên cần phải được thay đổi, vì nếu theo cách truyền thống thì giá cỏ sẽ khó đảm bảo được tính bền vững, lâu dài trong sản xuất.

KD