Nguồn cung hạn chế, giá gương sen cao kỷ lục

Tại vùng đầu nguồn huyện Hồng Ngự, gương sen được thu mua tại ruộng lên mức 52 ngàn đồng/kg, cao kỷ lục từ trước đến nay. Riêng giá bán lẻ gương sen tại chợ cho người tiêu dùng là 70 ngàn đồng/kg. Trong khi, vụ trước giá bán gương sen tại chỗ chỉ khoảng 15 ngàn - 17 ngàn đồng/kg. Theo nhiều hộ dân trồng sen, giá gương sen tăng do đang được nhiều doanh nghiệp cơ sở chế biến hạt sen tăng cường thu mua để phục vụ sản xuất các sản phẩm làm từ hạt sen và do nguồn cung hạn chế, vì thời điểm này sen thường hay nhiễm bệnh, diện tích sen thu hẹp.

Tại huyện Hồng Ngự, cây sen đang được nông dân lựa chọn trồng thay thế cây lúa tại các khu vực đất kém hiệu quả hoặc vùng trũng thấp thường hay ngập nước nhằm cải thiện môi trường đất và phát triển kinh tế.

Văn Bửu