Thực phẩm giải nhiệt hút hàng

Các loại trái cây giải nhiệt như: cam, chanh, dừa, bưởi liên tục tăng giá trong khoảng 1 tháng qua. Chị Nguyễn Thị Phượng - tiểu thương mua bán trái cây tại chợ TP.Cao Lãnh cho biết: “Hiện không phải là mùa cam nên tìm nguồn hàng rất khó. Giá cam xoàn thu mua tại vườn từ 35.000 – 40.000 đồng/kg, tính thêm chi phí vận chuyển, nên hơn 1 tháng nay giá cam luôn cao ngất ngưỡng khoảng 45.000 đồng/kg. Thời điểm nắng nóng, bình quân mỗi ngày có thể bán khoảng 20 - 30kg cam”.

Thực phẩm giải nhiệt hút hàng

Theo chị Trần Thanh Thúy, tiểu thương kinh doanh trái cây tại chợ TP.Cao Lãnh: “Mùa này dừa tươi hút hàng nên tăng giá nhẹ. Khoảng 1 tháng trước, dừa tươi 12.000 đồng/trái, nay lên 14.000 – 15.000 đồng/trái, còn tại các quán nước giải khát, dừa lạnh có thể lên 18.000 đồng/trái. Bình quân mỗi ngày, tôi bán lẻ hơn 100 trái dừa, ngoài ra còn bỏ mối cho các quán kinh doanh giải khát”.

Bên cạnh cam, dừa thì chanh cũng được nhiều người chọn mua. Hiện chanh giấy có giá từ 42.000 – 45.000 đồng/kg; chanh dây 38.000 đồng/kg; giá chanh bán lẻ từ 8.000 - 10.000 đồng/100gr nhưng vẫn thiếu hàng. Ngoài ra, những loại trái cây có tính thanh nhiệt cũng hút khách trong những ngày thời tiết nắng nóng. Cụ thể, vú sữa lò rèn 25.000 đồng/kg; xoài cát hòa lộc 55.000 đồng/kg; quýt đường 45.000 đồng/kg; thanh long 25.000 đồng/kg; dưa hấu 8.000 đồng/kg...

Mặc dù giá tăng nhưng các loại trái cây này vẫn luôn hút hàng. Chị Phan Thị Thu Hương ngụ phường 3, TP.Cao Lãnh chia sẻ: “Thời tiết nắng nóng thường ảnh hưởng đến sức khỏe nên ngày nào tôi cũng tìm mua cam để các con uống tăng sức đề kháng”.

Mùa nắng nóng còn là “mùa làm ăn” của các dịch vụ ăn uống, giải khát. Những ngày này, các điểm bán chè, nước mía, kem, sinh tố, trà chanh thu hút nhiều lượt khách. Các dịch vụ giải khát có mặt hầu hết trên các tuyến đường, tập trung đông nhất là ở những khu vực có diện tích rộng, thoáng mát gần khu vực công viên, trường học. Giá các dịch vụ ăn uống này cũng rất bình dân từ 4.000 – 20.000 đồng/món.

Nắng nóng cũng là thời điểm phát sinh nhiều dịch bệnh, vì vậy người tiêu dùng có nhu cầu sử dụng thực phẩm nước uống cần chú ý lựa chọn các điểm kinh doanh sạch sẽ, hợp vệ sinh để đảm bảo sức khỏe.

Nhật Khánh