Nuôi heo khép kín trong hệ thống chuồng lạnh - giải pháp hiệu quả trong chăn nuôi

ĐTO - Những năm gần đây, dịch bệnh trên đàn heo bùng phát, cộng với giá bán không ổn định, có lúc giảm sâu khiến người chăn nuôi thua lỗ. Tuy nhiên, ở huyện Tháp Mười, có 1 chuồng nuôi hoàn toàn không bị ảnh hưởng là nhờ nuôi trong hệ thống chuồng lạnh khép kín.

Nuôi heo trong chuồng lạnh khép kín là hướng đi mới trong phát triển chăn nuôi

Năm 2019, theo thống kê của ngành chuyên môn, Tháp Mười có gần 10.000 con heo của 406 hộ dân bị tiêu hủy do dịch tả heo Châu Phi. Cũng như các hộ nuôi heo khác, trang trại gần 500 con heo của bà Lương Thanh Hương ở ấp 3, xã Tân Kiều cũng bị tiêu hủy 164 con, điều đáng nói là cùng trong 1 điểm nuôi nhưng chuồng nuôi theo hình thức truyền thống bị dịch bệnh còn chuồng nuôi theo hình thức chuồng lạnh khép kín (chỉ cách vài mét) hoàn toàn không bị ảnh hưởng. Bà Hương cho biết, năm ngoái dịch bệnh dịch tả Châu phi, trại nuôi theo hình thức truyền thống của bà cũng bị bệnh phải tiêu hủy rất nhiều, còn trong trại nuôi theo hình thức chuồng lạnh khép kín thì không bị ảnh hưởng nên bà đã xây lại chuồng, nuôi tất cả theo hình thức chuồng lạnh. Nuôi theo hình thức này, heo mau lớn, giảm được rất nhiều chi phí và được bao tiêu với giá cao hơn thị trường.

Hệ thống chuồng lạnh khép kín được chia làm 3 khu vực gồm: khu xử lý thức ăn, khu nuôi heo và khu liên hợp hầm biogas xử lý phân, nước thải. Đây là trang trại hiện đại với đầy đủ các trang thiết bị như hệ thống làm mát bằng nước, quạt hút gió, máng ăn, uống nước tự động, hệ thống tự động điều chỉnh nhiệt độ bên trong... Mô hình chuồng trại lạnh khép kín, nhiệt độ luôn ở mức ổn định, đàn heo ít bị mệt do ảnh hưởng nắng nóng, giúp heo vận động tốt, ăn khỏe và tăng trưởng ổn định, ít tốn công chăm sóc và heo sạch nên được bao tiêu với giá cao hơn thị trường. Vì vậy, có rất nhiều hộ chăn nuôi đến tìm hiểu mô hình chăn nuôi bằng hệ thống chuồng lạnh khép kín. Cũng là người nuôi heo với số lượng lớn, bà Nguyễn Thị Mỹ Em ở ấp 4, xã Tân Kiều đang có ý định sẽ xây lại chuồng theo hình thức chuồng lạnh khép kính nhưng còn gặp khó khăn về nguồn vốn.

Chăn nuôi heo trong hệ thống chuồng lạnh khép kín đang là hướng đi mới trong phát triển chăn nuôi hiện nay, tuy nhiên vốn đầu tư ban đầu tương đối lớn. Ông Nguyễn Hồng Sang – Phó Trưởng Phòng Kỹ thuật Huấn luyện và Chuyển giao công nghệ, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp Tháp Mười cho biết: “Hiệu quả khi chăn nuôi theo hình thức chuồng lạnh khép kín thì đã rõ nhưng khó khăn chung của các hộ chăn nuôi trong huyện là nguồn vốn, vì nuôi theo mô hình này cần nguồn vốn tương đối lớn. Đồng Tháp cũng có những chính sách hỗ trợ phát triển chăn nuôi nông hộ nhưng người dân khó tiếp cận với nguồn vốn này do thói quen còn chăn nuôi nhỏ lẻ mà chính sách ràng buộc là phải quy mô đủ lớn, tùy theo đối tượng nuôi mà có quy định khác nhau, phải liên kết tiêu thụ, vấn đề bảo vệ môi trường... nên người dân khó tiếp cận”.

Để chăn nuôi không bị ảnh hưởng của dịch bệnh, đảm bảo vệ sinh môi trường, an toàn, hiệu quả, trong thời gian tới, Tháp Mười cần tăng cường công tác tuyên truyền thay đổi tập quán chăn nuôi nhỏ lẻ, manh mún sang hình thức nuôi trang trại, tập trung, khép kín, chăn nuôi bền vững.

Thúy Ly