Bảo đảm an toàn thực phẩm tại khu vực trường học

ĐTO - Để chủ động bảo đảm an toàn thực phậm (ATTP), phòng chống ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm tại khu vực trường học trên địa bàn tỉnh, Sở Y tế tỉnh vừa đề nghị Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh chỉ đạo các đơn vị trực thuộc phối hợp với các đơn vị y tế tăng cường công tác thông tin, tuyên truyền, giáo dục kiến thức về bảo đảm ATTP, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong các trường học.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, phòng y tế và trung tâm y tế huyện, thành phố tăng cường kiểm tra, giám sát, hướng dẫn bảo đảm ATTP đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố tại khu vực xung quanh trường học, các bếp ăn tập thể trường học, cơ sở cung cấp suất ăn sẵn có ký hợp đồng với nhà trường... Đồng thời, hướng dẫn nhà trường phối hợp với Ban đại diện cha mẹ học sinh kiểm soát chặt chẽ các sản phẩm thực phẩm được tặng miễn phí, hoặc trong chương trình giới thiệu, quảng cáo, bán, nhân đạo do các tổ chức, cá nhân thực hiện trong khu vực trường học (nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng, quá trình vận chuyển, bảo quản...), báo cáo kịp thời cho cơ quan chức năng có thẩm quyền tại địa phương để xác minh, xử lý khi phát hiện hay nghi ngờ sản phẩm không đảm bảo ATTP.

T.NG