“Bắt đầu nâng tầm thương hiệu làng bột Sa Đéc ngay hôm nay”

Nhằm đánh giá lại những điểm mạnh, điểm yếu, thời cơ và thách thức, xác định một số giải pháp tháo gỡ khó khăn cho làng bột, tìm kiếm công nghệ và ý tưởng phát triển sản phẩm sau gạo, ngày 12/7, tại UBND thành phố Sa Đéc, Sở Công thương phối hợp với UBND thành phố Sa Đéc tổ chức hội thảo “Làng bột Sa Đéc - Những tác động môi trường và định hướng phát triển bền vững”. Đến dự có Bí thư Tỉnh ủy Đồng Tháp Lê Minh Hoan, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp Nguyễn Thanh Hùng và gần 150 đại biểu.

Tham gia buổi hội thảo, các đại biểu được nghe các chuyên gia đến từ sở Tài Nguyên - Môi trường, Chi Cục Thú y, trường Đại học Cần Thơ, Công ty cổ phần Du lịch Đồng Tháp phân tích về thực trạng và giải pháp xử lý ô nhiễm nguồn nước làng bột Sa Đéc, việc ứng dụng công nghệ vi sinh trong sản xuất và xử lý chất thải trong sản xuất bột, kỹ thuật chăn nuôi heo theo hướng hiện đại; giải pháp phát triển bền vững làng bột Sa Đéc gắn với môi trường và phát triển du lịch...

Dịp này, các doanh nghiệp và bà con sản xuất bột tại địa phương cũng chia sẻ về các giải pháp giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong sản xuất bột, phát triển dòng sản phẩm từ bột cho thị trường nội địa, xuất khẩu...

Cuối buổi hội thảo, đồng chí Lê Minh Hoan, Bí thư tỉnh ủy nhận định: “Chúng ta phải xem ngày hôm nay là ngày cột mốc, ngày để Sa Đéc hành động nâng tầm cho thương hiệu và hình ảnh của làng bột. Để phát triển làng bột SaĐéc, chúng ta phải có lộ trình thực hiện cụ thể. Các ngành phải cùng nhau tìm ra điểm nghẽn để tháo gỡ. Chúng ta không quá tự ti, cũng đừng quá tự tôn mà nên tự tin, tự hào và phải hành động thiết thực để đạt được hiệu quả đề ra”.

Mỹ Lý