Thu hoạch dưa hấu, dưa lưới khắc chữ

Vườn trồng dưa hấu kim hồng hình vuông, hình thỏi vàng của ông Trần Văn Cưng ở xã Phong Hòa, huyện Lai Vung đã bắt đầu thu hoạch. Dưa có giá khoảng 1 triệu đồng – 3 triệu đồng/cặp. Hiện ông bán được hơn 70% số dưa thu hoạch.

Ông Cưng cho biết, phục vụ nhu cầu chưng Tết năm nay, ông chọn khoảng 300 cặp dưa cho vào khuôn, chủ yếu là các chữ như: Tài, Lộc (chữ Hán). Hiện mỗi trái dưa hấu kim hồng vuông, thỏi vàng có trọng lượng nhỏ nhất là 2,5kg, lớn nhất là 4kg.

Dù giá cao hơn gấp nhiều lần so với dưa hấu chưng truyền thống nhưng dưa hấu tạo hình vẫn hút hàng. Vì hình dáng độc lạ, sắc vàng bắt mắt kèm chữ in mang lại ý nghĩa cho gia chủ. Bằng sự sáng tạo không ngừng, người nông dân đã tạo ra nét khác biệt cho nông sản mà mình làm ra, vừa mang lại ý nghĩa cho ngày Tết cổ truyền, vừa nâng cao giá trị cho nông sản của địa phương.

Theo ông Dương Minh Sang - Giám đốc Hợp tác xã sản xuất và tiêu thụ rau an toàn xã Long Thuận, huyện Hồng Ngự, đơn vị vừa thu hoạch 50 cặp dưa lưới khắc chữ để giao cho các đơn hàng đặt trước, mỗi cặp nặng hơn 5kg, có giá 400 ngàn đồng. Phục vụ thị trường Tết Tân Sửu 2021, Hợp tác xã cung cấp 4.000 trái dưa lưới sạch, trong đó có 300 cặp khắc chữ: tài, lộc, phú quý... cùng với đó là các logo, họa tiết theo ý khách hàng. Hiện dưa lưới của Hợp tác xã đã có mặt tại một số siêu thị trong và ngoài tỉnh.

Nguyên Lộc - Văn Bửu